İSİS Türkiye, bilimsel çalışma anlayışı, multidisipliner profesyonel ekibi ile ülkemizin konusunda, en bilgili bağımsız denetleme, danışmanlık ve eğitim kuruluşudur.
Başlıca uzmanlık alanı'Turizm Sektöründe Gıda Güvenliği, Su ve Çevre Hijyeni Risk Yönetimi' dir. Gıda, su ve çevre hijyen risk yönetimi ile risklerinizi tanımlamakta, oluşmasını önlemekte ve oluşanların düzeltilmesi için çalışmaktadır.
Yatırımlarınızın, gıda ve sudan kaynaklanan (Lejyoner hastalığı dahil) sağlık riskleri ve hastalıklar nedeniyle zarara uğramaması firmamızın temel amacıdır. Yaptığımız kontrollerle sağlıklı ve hijyenik yemek üretimini sağlamak üzere sizin adınıza işletmenizi ve sisteminizi gözden geçirip, eksiklikleri tespit edip nasıl düzeltilmesi gerektiği ile ilgili raporlama, personel eğitimi ve bilinçlendirme, sistem kurulumu yapmaktayız.
Hazırlanmış olan Web tabanlı program İSİS Pro sayesinde yapılan kontrollerin, internet üzerinden takibi, ihtiyaç duyulan dökümanların programdan alınması ve departmanların (Mutfak, Satınalma, Depo, Servis, H/K, Teknik Servis, SPA,Steward) ve işletmenin hijyen ve sağlıkla ilgili performans değerlendirmesi yapılmaktadır.
İşletme körlüğü , zaman içinde firmaların yaşadıkları ortamdaki eksiklikleri görmesini engelleyen bir durumun ortaya çıkması veya eksikliklerden yeterince rahatsızlık duyulmaması şeklinde kendini gösteren bir davranış olarak tanımlanabilir.
İşletme körlüğü firmaların eksikliklerinin veya sıkıntılarının çözülmesini engeller. İşletme körlüğünün ortaya çıkması, firma içindeki eksikliklerin zamanla tüm personel tarafından içselleştirilmesine neden olur. Bundan dolayı belli periyotlarla dışarıdan tarafsız bir kurumun yapacağı denetlemeler eksikliklerin unutulmamasını veya tekrar gündeme gelmesini sağlayıp, işletmenizden misafir ve çalışanlarda meydana gelebilecek hastalıkların en aza indirilmesini sağlar.
Çalışmalarımızla, siz tesis yöneticilerine; Gıda güvenliği risk yönetimi, HACCP sistemi kurulumu, Su hijyeni risk yönetimi, Çevre ve deniz-plaj yönetimi, konularında her türlü yardıma ve çözüm önerilerine hazırız.
Ülkemizin tüm turistik bölgelerinde çalışmalarını sürdüren şirketimiz, Antalya merkezli olup, Ege, Marmara ve İç Anadolu’ da da örgütlüdür.

Birlikte çalışmak dileğiyle.

Akdeniz Bölgesi
Fatih Cad. No: 6 07330 Side / Antalya t : 0242 753 48 58 f : 0242 753 56 56