KAYNAK BİLGİ PAYLAŞIMI

KAYIT FORMLARI  
Bu sayfada, gıda güvenliği MUTFAK, STEWARD, SERVİS ve DEPO-TESELÜM HACCP kayıt formlarını. Su güvenliği TEKNİK SERVİS ve Hamam-SPA ve Kat Hizmetlerine ait kayıtlara ulaşabilirsiniz.

HACCP Gıda Güvenliği - MUTFAK
 İçindekiler
 01 HACCP Form Tesellüm Kontrol Formu
 02 HACCP Form Soğutucu Dolap Soğuk Oda Şok Odası Kontrol Formu
 03 HACCP Sebze Meyve Hazırlık Dezenfeksiyon Formu (klasik)
 04 HACCP Sebze Meyve Hazırlık Dezenfeksiyon formu (klor ile dezenfeksiyon)
 05 HACCP Sebze Meyve Hazırlık Dezenfeksiyon formu (ozon ile dezenfeksiyon)
 06 HACCP Çözündürme Formu
 07 HACCP Mutfak Üretim Takip Formu (klasik)
 08 HACCP Mutfak Üretim Takip Formu (yeni form)
 09 HACCP Kuru Gıda Depolama Sıcaklık ve Nem Kontrol Formu
 10 HACCP Kızartmalık Yağ Kontrol Formu
 11 HACCP Ziyaretçi Giriş Formu
 12 HACCP Gıda Şikayet Formu (Türkçe)
 13 HACCP Gıda Şikayet Formu (İngilizce)
 14 HACCP Gıda Zehirlenmesi İddiasi Formu (Türkçe)
 15 HACCP Gıda Zehirlenmesi İddiasi Formu (İngilizce)
 16 HACCP İzlenebilirlik Formu
 17 HACCP Cam Kırılma ve Arıza Formu
 18 HACCP Termometre Doğrulama Kalibrasyon Formu
 19 HACCP Gıda Üretiminde Çalışan Personel Hastalık Bildirim Anlaşması
 20 HACCP Gıda Üretiminde Çalışacak Personel İş Öncesi Soru Formu
 21 HACCP Alerjisi Olan ve Özel Beslenme Gerektiren Misafir Kayıt Formu
 22 HACCP DÖF Takip Formu
 23 HACCP Tedarikçi Değerlendirme Formu
 24 HACCP Boş Kayıt Formu 1
 25 HACCP Bos Kayit Formu 2
 BÜTÜN KAYIT FORMLARI (Sıkıştırılmış Dosya)

 

 
HACCP Gıda Güvenliği - STEWARD
 İçindekiler
 01 HACCP Sıcak Bölüm Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 02 HACCP Soğuk Bölüm Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 03 HACCP Kahvaltı Hazırlık Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 04 HACCP Sebze Hazırlık Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi  
 05 HACCP Kasaphane Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 06 HACCP Pastahane Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 07 HACCP Açık Büfe Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 08 HACCP Snack Mutfak Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 09 HACCP Bulaşıkhane Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 10 HACCP Personel Mutfak Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 11 HACCP Soğuk ve Şok Odalar Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 12 HACCP Bulaşık Makinaları Temizlik ve Sıcaklık Kontrol Listesi
 16 HACCP Tek Mutfak Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi
 BÜTÜN KAYIT FORMLARI (Sıkıştırılmış Dosya)
 
HACCP Gıda Güvenliği - SERVİS
 03 HACCP Sebze Meyve Hazırlık Dezenfeksiyon Formu (klasik)
 04 HACCP Sebze Meyve Hazırlık Dezenfeksiyon formu (klor ile dezenfeksiyon)
 05 HACCP Sebze Meyve Hazırlık Dezenfeksiyon formu (ozon ile dezenfeksiyon)
 12 HACCP Gıda Şikayet Formu (Türkçe)
 13 HACCP Gıda Şikayet Formu (İngilizce)
 13 HACCP Bar Temizlik ve Dezenfeksiyon Kontrol Listesi (Aylık Format)
 14 HACCP Bar Temizlik Dezenfeksiyon Dolap ve Soğuk Oda Kontrol Listesi (Herşey dahil haftalık format)
 15 HACCP Bar Dolap ve Bulaşık Makinası Kontrol Listesi (Aylık Format)
 16 HACCP İzlenebilirlik Formu
 17 HACCP Cam Kırılma ve Arıza Formu
 19 HACCP Gıda Üretiminde Çalışan Personel Hastalık Bildirim Anlaşması
 20 HACCP Gıda Üretiminde Çalışacak Personel İş Öncesi Soru Formu
 21 HACCP Alerjisi Olan ve Özel Beslenme Gerektiren Misafir Kayıt Formu
 22 HACCP DÖF Takip Formu
 23 HACCP Tedarikçi Değerlendirme Formu
 24 HACCP Boş Kayıt Formu 1
 25 HACCP Boş Kayıt Formu 2
 BÜTÜN KAYIT FORMLARI (Sıkıştırılmış Dosya)
 
HACCP Gıda Güvenliği - DEPO
 01 HACCP Form TesellÜm Kontrol Formu
 02 HACCP Form SoĞutucu Dolap SoĞuk Oda Şok Oda Kontrol Formu
 09 HACCP Kuru GIda Depolama Sıcaklık ve Nem Kontrol Formu
 17 HACCP Cam Kırılma ve Arıza Formu
 18 HACCP Termometre Doğrulama Kalibrasyon Formu
 22 HACCP DÖF Takip Formu
 23 HACCP Tedarikçi Değerlendirme Formu
 24 HACCP Boş Kayıt Formu 1
 25 HACCP Boş Kayıt Formu 2
 
Su Güvenliği - TEKNİK SERVİS
 İçindekiler
 01 Klor ve Sıcaklık Kayıt Formu
 02 Duş Başlığı ve Perlatör Temizlik Formu
 03 Su Akıtma Formu (HK SPA ve diğer departmanlar için)
 04 Soğutma Kulesi Bakım Formu
 05 Genel Temizlik ve Dezenfeksiyon Kayıt Formu (Teknik servis icin)
 06 Havuz Kayıt Formu
 07 Havuz Temizlik ve Dezenfeksiyon Formu
 08 Buz Makinası Temizlik Formu
 09 Turk Hamamı Temizlik Kayıt Formu (klasik form)
 10 Hamam-SPA Temizlik ve Dezenfeksiyon Formu (yeni form)
 11 Su Akıtma ve Aylık Tesisat Kontrol Formu (Teknik servis için)
 12 Oda Kontrol Formu (HK için form no 2 ve 3 yerine kullanılabilir)
 13 Genel Temizlik ve Dezenfeksiyon Kayıt Formu (Genel kullanım için)
 14 Boş Kayıt Formu (Genel kullanım için)
 BÜTÜN KAYIT FORMLARI (Sıkıştırılmış Dosya)
 
KAT HİZMETLERİ
 02 Dus Başlığı ve Perlatör Temizlik Formu
 03 Su Akıtma Formu (HK SPA ve diğer departmanlar için)
 12 Oda Kontrol Formu (HK için form no 2 ve 3 yerine kullanılabilir)
 13 Genel Temizlik ve Dezenfeksiyon Kayıt Formu (Genel kullanım için)
 14 Boş Kayıt Formu (Genel kullanım için)
 
Hamam - SPA
 02 Dus Başlığı ve Perlatör Temizlik Formu
 03 Su Akıtma Formu (HK SPA ve diğer departmanlar icin)
 09 Türk Hamamı Temizlik Kayıt Formu (klasik form)
 10 Hamam-SPA Temizlik ve Dezenfeksiyon Formu (yeni form)
 13 Genel Temizlik ve Dezenfeksiyon Kayıt Formu (Genel kullanım için)
 14 Boş Kayıt Formu (Genel kullanım için)