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Besuchersicherheit und Hygiene für Einkaufszentren
Mit hohem Besucheraufkommen, Food-Courts und gemeinsamen Wasser- und Lüftungssystemen müssen Einkaufszentren Lebensmittelsicherheit, Legionellen- und Brandrisiken unter einem Dach managen.
Wichtigste Herausforderungen
- Lebensmittelsicherheit in Food-Court-Bereichen
- Legionellenrisiko in gemeinsamen Wassersystemen
- Brandschutz und Evakuierung
- Umwelt- und Abfallmanagement